Dans cet épisode, on parle de la dernière famille de macronutriment dont on a pas encore parlé, j’ai nommé les lipides !

Aujourd’hui on s’intéresse aux glucides : leur rôle, l’index glycémique, les différents types de glucides. On va aussi répondre à deux questions que mes patients me posent souvent au cabinet.

Dans ce nouvel épisode, on commence à faire plus ample connaissance avec les macronutriments, en commençant par le nutriment préféré des sportifs : les protéines !

Dans cet épisode , je vous invite à prendre du recul sur le rapport que vous entretenez avec votre alimentation.