Comment est influencée notre prise alimentaire ?

Dans cet épisode , je vous invite à prendre du recul sur le rapport que vous entretenez avec votre alimentation.

20 mai 2025

Dans cet épisode

Dans cet épisode , je vous invite à prendre du recul sur le rapport que vous entretenez avec votre alimentation. L’acte de manger, le choix et la quantité des aliments consommés sont influencés par plusieurs biais de régulation. Ces différents biais forment un ensemble qui peut être déséquilibré si l’un prend le dessus sur les autres.

Faire un petit travail d’introspection et avoir conscience des différents facteurs qui influencent notre prise alimentaire est un bon moyen d’apprendre à mieux se connaître soi-même et de travailler sur notre relation à notre assiette.

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10 juillet 2026
Comment estimer les calories dépensées durant le sport ? La méthode des MET

L'une des questions qui revient le plus souvent chez les sportifs est :« Combien de calories ai-je brûlées pendant mon entraînement ? »Entre les montres connectées, les applications de sport et les calculateurs disponibles sur internet, les estimations varient parfois de plusieurs centaines de calories pour une même séance. Alors, à qui se fier ?En nutrition du sport et en physiologie de l'exercice, il existe une méthode simple et reconnue pour estimer la dépense énergétique d'une activité : les MET.Qu'est-ce qu'un MET ?MET signifie Metabolic Equivalent of Task, que l'on peut traduire par équivalent métabolique d'une activité.Il s'agit d'une unité qui permet de comparer le coût énergétique des différentes activités physiques.1 MET correspond à la dépense énergétique de l'organisme au repos.Sur le plan physiologique, cette valeur est définie comme une consommation d'oxygène de 3,5 mL d'oxygène par kilogramme de poids corporel et par minute (3,5 mL O₂/kg/min).En pratique, cette valeur est très proche de :1 MET ≈ 1 kcal/kg/heureCette approximation est celle qui est utilisée dans la majorité des calculs pratiques.Chaque activité possède sa propre valeur en METPlus une activité est intense, plus son nombre de MET est élevé.À titre d'exemple :Dormir : environ 0,9 METMarche tranquille : 2 à 3 METMarche rapide : 4 à 5 METVélo à allure modérée : 6 à 8 METCourse à pied à 10 km/h : environ 10 METNatation soutenue : 8 à 10 METCrossFit ou entraînement très intense : entre 8 et 12 MET selon la séanceCes valeurs proviennent d'études ayant mesuré la …

20 mai 2026
Le jour où je suis devenu marathonien

Dans cet épisode je vous embarque avec moi

17 mai 2026
Les électrolytes : à quoi servent-ils vraiment chez le sportif ?

Quand on parle d’hydratation sportive, on pense souvent uniquement à l’eau. Pourtant, lors d’un effort physique, le corps ne perd pas seulement de l’eau : il perd également des minéraux essentiels appelés électrolytes. Ces derniers jouent un rôle majeur dans la performance, la récupération et le bon fonctionnement de l’organisme.

Entre boissons isotoniques, pastilles d’électrolytes et conseils parfois contradictoires sur les réseaux sociaux, il est facile de s’y perdre. Voici un point clair et pratique pour comprendre ce que sont réellement les électrolytes, leur intérêt et comment les utiliser intelligemment.

18 avril 2026
Interview Mamady Traoré – Joueur de l’équipe de France de basket fauteuil

Nouvel épisode à la rencontre d’un athlète paralympique de Paris 2024

28 février 2026
Nutrition et syndrome pré menstruel (SPM)

Nutrition & Syndrome Prémenstruel : et si la nutrition pouvait aider ?